martedì - 23 gennaio 2018

 
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la soddisfazione di coldiretti sicilia

La Sicilia prima regione del Sud con il maggior numero di prodotti Dop e Igp provenienti dai piccoli comuni

Due le specialità che rappresentano il risultato esclusivo di queste realtà sotto i cinquemila abitanti, di cui hanno ereditato anche il nome geografico: la Pesca di Bivona e il Salame Sant’Angelo.

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è stato pubblicato in gazzetta ufficiale il disciplinare

Cioccolato di Modica, via libera dal ministero per il riconoscimento dell’Indicazione geografica protetta

Una prelibatezza alla quale è impossibile resistere e che il mondo culinario ci invidia. Prosegue l’iter per il riconoscimento dell’Igp (Indicazione geografica protetta) Cioccolato di Modica.

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Si aspetta parere Ministero Politiche Agricole

Cioccolato di Modica, da Regione primo passo verso riconoscimento qualità IGP

“Valorizzare le eccellenze della nostra produzione agroalimentare, favorendo l’adesione ai regimi di qualità certificata, rappresenta una priorità di questo assessorato” sottolinea l’assessore regionale all’Agricoltura Antonello Cracolici.

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Comunicazione, polemica sul bando per la ‘brand identity’ dell’arancia rossa: la nota del Consorzio

Già modificato il bando ma il consorzio Igp arancia rossa rivendica di aver apportato le rettifiche in data antecedente alle critiche e risponde ad altri ‘passaggi’

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