Gli spaghetti ubriachi sono un primo piatto condito con una salsa alla cipolla e al vino rosso. Il risultato sarà un piatto di spaghetti dal fantastico color amaranto e da sfumature di sapore incredibili.

L’asso brasiliano, ex stella di Milan, Barcellona e nazionale verde-oro, Pallone d’oro nel 2005 e campione del mondo nel 2002, sarà a Taormina il 25 luglio per ricevere il Champion Charity Award durante il Nations Awards, manifestazione organizzata da EvenTao per il suo impegno sociale.

Intanto i buoni risultati del Nero d'Avola e del Grillo consentono al Consorzio di tutela vini Doc Sicilia di chiudere il 2020 con un risultato soddisfacente

La decisione del Tar del Lazio era riferita quanto al divieto di uso in etichetta dei nomi delle uve Nero d'Avola e Grillo nell’Igt Terre Siciliane, e della DOP quanto alle rese per ettaro delle due varietà, chiedendo il ripristino di tali modifiche ai disciplinari

VINI DOC SICILIA: NEL 2019 L’IMBOTTIGLIATO CRESCE A 95 MILIONI L’AUMENTO DELLA PRODUZIONE RAGGIUNGE IL +19%

All'indomani del comunitato del consorzio Igt Terre Sicane, la precisazione della casa vinicola Duca di Salaparuta

Il Tar del Lazio ha rigettato la richiesta di sospensione proposta dalla società Duca di Salaparuta S.p.A. dei provvedimenti del Ministero delle Politiche Agricole di modifica dei disciplinari della Igt Terre Siciliane e della Doc Sicilia. Grillo e Nero d'Avola restano quindi nella Doc Sicilia.

Grillo e Nero d’Avola conquistano critica, esperti ed importatori stranieri riuniti al Castello di Barolo, sede dell’Enoteca Regionale del Piemonte, per una degustazione tecnico scientifica sui grandi autoctoni siciliani.