Brindisi decisamente siciliano a Palazzo Montecitorio in occasione dello scambio di auguri alla presenza del presidente del Consiglio, Giorgia Meloni. I presenti hanno assaggiato il panettone Fiasconaro della storica pasticceria di Castelbuono, in provincia di Palermo.

I segreti del Panettone Fiasconaro in un reportagè di Blogsicilia.

Il dolce natalizio per antonomasia si fonde con un ingrediente insolito che lo rende soffice come una nuvola: è il Pa'ncucciato, il panettone nato da un'idea visionaria dello chef Filippo la Mantia che è stato tra i primi a sdoganare un prodotto come il cous cous considerandolo versatile e trasversale, adatto a ricette sia dolci che salate.

Sono Giuseppe e Mauro Lo Faso, della pasticceria “Delizia” di Bolognetta nel palermitano i vincitori assoluti di "Panettone Senza Confini", uno degli eventi più importanti nel settore.

Per un pasticcere di Bagheria e un pizzaiolo di Cinisi importanti attestazioni di stima per la qualità e l’innovazione del prodotto realizzato.

Un'asta per un panettone artigianale è stata organizzata dalla sezione di Siracusa dell'Associazione italiana sclerosi multipla per la raccolta fondi destinata alla ricerca.  

Il panettone, si sa, è il dolce tipico del Natale. Ecco quali sono quelli proposti dallo chef veneto Carlo Cracco.

Pubblico numeroso e un grande risultato per la manifestazione “Panettone senza Confini”, che ieri domenica 25 novembre ha portato a Palermo i panettoni artigianali di qualità di tutta Italia.

Sulle tavole degli italiani, precisa Coldiretti, sono immancabili il panettone ed il pandoro che sono acquistati da 7 italiani su 10 da abbinare sempre più spesso alle specialità casalinghe preparate con ricette custodite spesso da generazioni.

Il Comandante Gabriele Marchese ha deciso di sostenere tale iniziativa, diffondendola al personale del Corpo, da sempre sensibile a queste tematiche e al senso civico della donazione, consapevole di fare un gesto concreto per aiutare la ricerca.

Anche i siciliani si apprestano a festeggiare il passaggio dal vecchio al nuovo anno, portando a tavola nella notte di San Silvestro alcune immancabili e tradizionali ricette.

Panettoni, avocado, cipolle ed altri alimenti comunemente usati in cucina ed abbondantemente presenti nel corso delle feste natalizie. Buoni, ma da vietare assolutamente per cani e gatti. Un errore nel quale si potrebbe incorrere a causa della "bontà" dei padroni.