Glassa, grassa o agglassata. Mille definizioni per il piatto che non fa sprecare niente
Glassa alla palermitana, quando un piatto della cucina povera diventa un cult
La pasta con la glassa è il classico per eccellenza della cucina salva spreco in versione palermitana. Nata nel capoluogo siciliano, questo piccolo capolavoro di economia domestica e cucina popolare […]
