per difendere la tipicità dei prodotti siciliani
Filiera agroalimentare, protocollo d’intesa tra Cna e l’Unione dei Cuochi dell’Isola
I produttori locali, da qualche mese, avevano lanciato un disperato grido di allarme in Sicilia denunciando la difficoltà di continuare a lavorare perché era venuta meno la possibilità di un ricavo in grado di coprire persino i costi della produzione.