IL PRIMO FERRAGOSTO FUORI PORTA CON LA MITICA FIAT 750 GIANNINI… CORREVA L’ANNO 1965

La prima gita in macchina fu il 14 agosto 1965 con partenza alle 4 di notte da Ragusa ibla destinazione Messina per omaggiare il Ferragosto. Il decennio si apre sulle […]

Stappi una Gassosa… e riassapori un gusto targato anni ‘60

Il Ricordo I tempi, a cui mi voglio riferire, sono quelli dei ricordi che si riaccendono al solo pensiero del gusto di un sorso “alla bottiglia della mitica Gassosa” fatto […]

Erano gli anni ‘70: i tormentoni estivi che hanno fatto innamorare

I tormentoni estivi: da sempre una presenza costante delle vacanze, un sottofondo musicale fisso che rallegra le pause relax al mare o in montagna. Alcune hit stagionali spesso finiscono rapidamente […]

Dall’Africa Tropicale alle Coste Iblee: il Cocomero è il re dell’estate come negli anni ’60…

 “Dismettere il gesto infantile di affondare la faccia nella mezzaluna rosso acceso, riemergendone ristorati e ridenti solo per sputacchiare più o meno educatamente i semi, è come negarci un pezzo […]

L’oratorio dei Salesiani di Ragusa, uno dei luoghi belli della mia giovinezza

Era il 1968 quando Adriano Celentano cantava “Azzurro” di Paolo Conte, che nel ritornello diceva: “Sembra quand’ero all’oratorio / Con tanto sole, tanti anni fa”. Ed è quello che scatta […]

Sua Maestà il latte di Mandorla, la più iconica delle bevande siciliane.

Latte di mandorle Amari son gli sguardi – figli di scevre forme – e di sapori ispidi che si stampano – di sale appiccicoso – sulle retine. Sotto il mandorlo […]

Concluso con successo il Seminario sull’Efficienza Energetica in Cucina alla LOGOS di Vittoria

Lunedì 15 giugno alle 8.30 presso la Scuola dei Mestieri LOGOS di Vittoria si è svolto un Seminario “Efficienza Energetica, un dovere in cucina” rivolto agli allievi del corso “Operatori […]

Seminario sull’Efficienza Energetica in Cucina alla LOGOS – Scuola dei Mestieri di Vittoria

Lunedì 15 giugno alle 8.30 presso la Scuola dei Mestieri LOGOS di Vittoria si terrà un Seminario “Efficienza Energetica, un dovere in cucina” rivolto agli allievi del corso “Operatori della […]

Il ghiacciolo: protagonista e simbolo dell’estate al mare, un sapore pieno di ricordi…

Ghiacciolo, gelato d’estate Ghiacciolo, cristallo di dolcezza, sapore d’estate intrappolato in un bastoncino. Menta fresca, limone aspro, fragola succosa, ogni morso un viaggio. Ricordo di giochi al sole, risate e […]

Suonò per l’ultima volta la campanella della scuola… era il 1967, un ricordo del passaggio dall’infanzia all’adolescenza

ALL’ULTIMO MINUTO DELL ‘ULTIMO GIORNO DI SCUOLA ESPLODEVA L ‘URLO LIBERATORIO, UNA SORTA D’INNO ALLA LIBERTA’ CHE SALIVA PROPRIO DALL ‘INTERNO No! Non dal nostro cuore ma proveniva da qualcosa […]