nel catanese

Sicurezza alimentare, sequestrati 400 chili di ricotta e formaggi in cattivo stato di conservazione (FOTO)

I Carabinieri della Compagnia di Acireale, coadiuvati da personale dell’A.S.P. di Catania – dipartimento prevenzione veterinaria – hanno denunciato un allevatore di 60 anni, poiché ritenuto responsabile di violazione delle norme inerenti la produzione e la vendita di sostanze alimentari.

Nel corso di un servizio finalizzato al controllo delle aziende zootecniche, i militari hanno proceduto ad ispezionare l’azienda di proprietà dell’uomo, a Pedara, accertando il pessimo stato di conservazione di 400 Kg di prodotti caseari (formaggi e ricotta) destinati alla vendita al pubblico.

Al titolare sono state contestate, inoltre, diverse violazioni amministrative ed elevate ammende pari a 5.500 euro.

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Al termine delle operazioni i carabinieri hanno posto l’azienda sotto sequestro.

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