Cappadonia Gelati si conferma anche nel 2020, per il secondo anno consecutivo, prima e unica gelateria in Sicilia che il Gambero Rosso ha ritenuto meritevole di insignire con il riconoscimento dei Tre Coni.

Un orgoglio per tutti, anche perché si tratta del frutto di un impegno costante, da parte del gelatiere Antonio Cappadonia, nel ricercare personalmente i prodotti che possano creare un gelato sintesi di genuinità, quindi garanzia di qualità.

Un gelato apprezzato da tutti coloro i quali lo assaggiano e che potranno tornare a gustare a partire dall’1 marzo, quando le due gelaterie di via Vittorio Emanuele 401 e piazzetta Bagnasco 29 riapriranno dopo la consueta pausa stagionale.

Gelateria e pasticceria sono stati i protagonisti a Rimini al Sigep la fiera dedicata al settore. Tanta Sicilia anche in questa occasione con Santi Palazzolo maestro pasticcere dell’anno ma anche tanto altro. In questo video Massimo Minutella ci conduce in giro per la fiera di Rimini attraverso la partecipazione siciliana che passa anche attraverso Elenka e i suoi gelati anche per vegani

Tornando al Gambero Rosso e alla sua classifica dei gelati ecco tutti i premi distribuiti in Italia

GLI SPECIALI

Miglior Gelato al Cioccolato – Lo Gnomo Gelato | Milano;
Gelatiere Emergente – Marina Francesconi della gelateria Gelatina di Genova:
Miglior Gelato Gastronomico – Golosi di Natura | Gazzo (PD);
Sostenibilità – Maison Corsini | Torino

LE GELATERIE TRE CONI – L’ELENCO COMPLETO PER REGIONE

PIEMONTE
Canelin – Acqui Terme [Al]
Marco Serra Gelatiere – Carignano [To]
Alberto Marchetti – Torino
Mara dei Boschi – Torino
Ottimo! Buono non basta – Torino
Soban – Valenza [Al]

LIGURIA
Cremeria Spinola – Chiavari [Ge]
Profumo – Genova

LOMBARDIA
La Pasqualina – Almenno San Bartolomeo [Bg]
Il Dolce Sogno – Busto Arsizio (Va)
Oasi American Bar – Fara Gerra D’Adda (Bg)
Artico – Milano
Ciacco – Milano
Lo Gnomo Gelato – Milano
Paganelli – Milano
Pavé – Gelati & granite – Milano
Chantilly – Moglia (Mn)
L’Albero dei Gelati – Monza
VeroLatte – Vigevano (Pv)

VENETO
Gelateria Naturale Scaldaferro – Dolo (Ve)
Golosi di Natura – Gazzo [Pd]
Chocolat – Mestre [Ve]
Gelateria Marisa – San Giorgio delle Pertiche (Pd)
Dassie – Vero Gelato Artigiano – Treviso
Zeno Gelato e Cioccolato – Verona

FRIULI VENEZIA GIULIA
Scian L’Insolito Gelato – Cordenons [Pn]
Fiordilatte – Udine

EMILIA ROMAGNA
Cremeria Santo Stefano – Bologna
Cremeria Scirocco – Bologna
Stefino – Bologna
Bloom – Modena
Ciacco – Parma
Cremeria Capolinea – Reggio Emilia
Sanelli – Salsommaggiore Terme [Pr]
Il Teatro del Gelato – Sant’Agostino [Fe]

TOSCANA
Carapina – Firenze
Gelateria della Passera – Firenze
Chiccheria – Grosseto
De’ Coltelli – Pisa
Dondoli – San Gimignano [Si]

MARCHE
Paolo Brunelli – Senigallia [An]

LAZIO
Gretel Factory – Formia [Lt]
Greed Avidi di Gelato – Frascati (Rm)
La Gourmandise – Roma
Otaleg! – Roma
Pinguino Gelateria Artigianale – Roma
Torcè – Roma

ABRUZZO
Bar Gelateria Duomo – L’Aquila

CAMPANIA
Di Matteo – Torchiara [Sa]
Cremeria Gabriele – Vico Equense (Na)

PUGLIA
G&Co – Tricase – (Le)

BASILICATA
Emilio – Maratea [Pz]

SICILIA
Cappadonia Gelati – Palermo

SARDEGNA
I Fenu Gelateria e Pasticceria- Cagliari
Dolci Sfizi – Macomer (Nu).