Enogastronomia, eccellenze siciliane rivisitate in chiave gourmet, la sfida palermitana
Un viaggio sensoriale alla scoperta dei piatti tipici siciliani. A due passi dalla Cattedrale di Palermo, Concetta è il nuovo bistrò enogastronomico in cui l'abbraccio tra i sapori nel nome della sicilianità e il corretto accostamento dei vini alla pietanza fa da perno all'esperienza culinaria. Tra un cannolo di pasta fillo con gambero rosso profumato al lime, la guancia di manzo con salsa al vino rosso e la pasta mischiata al raguttino di polpo, le porte della cucina gourmet di Concetta saranno accessibili a tutti dalla prossima settimana.
