Notizie su reginelle

Le reginelle  o biscotti Regina  sono  biscotti  friabili siciliani, dal caratteristico aroma “affumicato” misto a quello di zafferano,  addolcito, di tanto in tanto, dai semi di sesamo di cui è […]

Gaetano Basile, in occasione del festival del cibo di strada palermitano, narrerà gli aneddoti legati alle tradizioni gastronomiche presenti nel suo libro 'Piaceri e misteri dello Street Food palermitano'. A BlogSicilia anticipa alcune curiosità poco note anche alle buone forchette.