I controlli

Caseificio abusivo in azienda zootecnica Marineo, scattano i sigilli e sanzioni per quattromila euro

In un’azienda zootecnica di Marineo (Pa), è stato scoperto un caseificio abusivo senza i previsti requisiti igienico-sanitari. Qui sono stati trovati circa 200 chili tra latte e formaggi, già pronti per la commercializzazione, tenuti in cattivo stato di conservazione.

La titolare, R.B. 70enne, è stata denunciata alla procura di Termini Imerese e segnalata all’Asp di Palermo, inoltre le sono state elevate sanzioni amministrative per circa 4000 euro.

Sono scattati i sigilli al locale e alle attrezzature utilizzate per la produzione e la lavorazione degli alimenti sono state affidate in custodia giudiziale alla proprietaria dell’azienda.

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