Un panificio multato e segnalato all’Asp. Scattano i controlli dei Nas sulle panetterie della provincia di Trapani. Questa volta il nucleo Nucleo Antisofisticazioni e Sanità dei carabinieri si è concentrato sulle attività di produzione e vendita di pane nella frazione di Fulgatore.

Ieri i militari hanno passato al setaccio i vari panifici in un servizio di carattere igienico sanitario, finalizzato a tutelare la sicurezza alimentare e la salute dei cittadini.

Le ispezioni hanno permesso di fare luce su un panificio in cui sono state riscontrate violazioni di carattere amministrativo. All’attività è stata elevata una sanzione per 2 mila euro per la realizzazione di un locale deposito delle materie prime in assenza di comunicazione all’autorità sanitaria e il mantenimento del laboratorio di produzione dei prodotti di panetteria in condizioni igieniche non previste dalle norme in materia. I militari hanno segnalato all’Asp di Trapani il caso.