Diversificare la produzione da vendere direttamente ai consumatori. Ed è provando nuove colture che Salvatore Ballanti, giovane imprenditore agricolo di Pietraperzia, ha creato una piantagione di the verde.

Un esperimento di qualche anno fa che oggi è una realtà consolidata alla luce dei risultati che il the Made in Sicilia produce.

La novità sarà presentata al Mercato Campagna Amica di Caltanissetta in via Fra’ Giarratana, domani, venerdì 1 dicembre con la degustazione offerta dal produttore che ne spiegherà anche i benefici.