Il primo maggio è “alle porte” e noi, come già avvenuto in occasione del lunedì di Pasquetta e del 25 aprile, a causa dell’emergenza sanitaria globale, dobbiamo restare in casa.
Così le classiche scampagnate, pic-nic e grigliate all’aria aperta e le altrettanto consuete escursioni e gite “fuori porta” lasciano il posto, anche se solo temporaneamente, a più tranquilli pranzi in famiglia, con il numero dei commensali molto ridotti, che difficilmente superano i quattro membri, divenendo, in alcuni casi, anche due e, perfino, uno, nel caso di chi vive da solo.
In ogni caso, soprattutto se si ha la fortuna di avere uno spazio esterno, che sia un giardino ma anche un semplice terrazzo o balcone, si può provare, ugualmente, di approfittare delle temperature miti che la primavera ci regala apparecchiando una tavola allegra e colorata a base di prodotti siciliani di qualità allegramente posti nella classica “coffa sicula” che, oltre ad essere scenografica, è anche utile per fare la spesa e, appena sarà possibile, andare al mare.
Per questo motivo dalla “dispensa virtuale” di InSicilia, l’e-commerce di prodotti tipici siciliani che ha aderito alle campagne #iorestoacasa e #iomangioebevosiciliano per consentire ai propri clienti di ricevere comodamente a casa i prodotti scelti dal sito, potete riempire la “Coffa Siciliana” , un’ elegante e tipica sportina in paglietta fatta a mano in cui ogni imprecisione è un valore aggiunto, con alcuni prodotti tipici siciliani che ben si prestano per un pranzo sfizioso ed informale come quello che, in genere, si consuma il primo maggio insieme agli amici.