Il premio
Guida Michelin 2027, il Charleston di Giovanni Solofra conquista la stella: è l’unica novità in Sicilia
Il ristorante palermitano entra tra i 24 nuovi stellati d’Italia e riceve anche il Premio Passion Dessert. Nell’isola le insegne premiate salgono così a 22, con le quattro due stelle confermate.


