Il tiramisù si può definire il dolce italiano per eccellenza, perchè in fondo è l’unico dolce al caffè di grande successo mondiale”.Parola di Iginio Massari, il maestro pasticciere più famoso […]
di
Maria Paola Scaletta
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origini e ricetta di un dolce classico dal gusto intramontabile
Il successo del tiramisù è dovuto, alla straordinaria combinazione di ingredienti semplici che, uniti, danno vita ad un risultato davvero sorprendente.
di
Manuela Zanni
ottimi "da soli" perfetti come base dei dolci al cucchiaio