Agricoltura e alimentazione umana sane incrementano l'attrazione turistica nel nostro territorio soprattutto da parte di persone alla ricerca disperata della qualità e della genuinità. Dunque una economia indiretta può continuare a vivere su larga scala nella nostra Isola.

Due le specialità che rappresentano il risultato esclusivo di queste realtà sotto i cinquemila abitanti, di cui hanno ereditato anche il nome geografico: la Pesca di Bivona e il Salame Sant’Angelo.

Occorre aumentare la capacità di trasformazione, quella di commercializzazione e di promozione degli straordinari prodotti della nostra terra. E perché questo avvenga occorre investire celermente i fondi europei, a partire da quelli del piano di sviluppo rurale.

Manifestazione dei lavoratori dell'agroalimentare, in piazza per chiedere una pensione equa anche per gli stagionali

La collettiva della Regione Siciliana, è stata finanziata con le risorse del PO FESR Sicilia 2014/2020 Azione 3.4.1 finalizzata a “ Progetti di promozione dell'export destinati a imprese e loro forme aggregate individuate su base territoriale”

"Non vediamo l’ora che questa esperienza del governo Crocetta e del centrosinistra venga definitivamente archiviata" ha aggiunto.

Saranno una trentina di spazi espositivi dove produttori vitivinicoli, enogastronomici accanto alla maestria di artigiani, fra tutti Nino Parrucca con il suo tornio, offriranno ai visitatori la possibilità di conoscere e apprezzare gran parte del mondo produttivo siciliano.

La missione di incoming è stata voluta da Confartigianato Sicilia in collaborazione con l’istituto per il commercio estero. Le 32 aziende coinvolte operano nei settori di olio, vino e conserve.

“Il consorzio Sicily Experience nasce dalla volontà di otto amici di mettersi assieme per condividere le proprie esperienze, in modo da fare sistema e relazionarsi insieme nei mercati internazionali, spiega Salvatore Cutrera dei Frantoi Cutrera.

Dal caviale vegetale al rosmarino e alla lavanda a quello di lumache; dai torroni zuccherati con la stevia all’aceto di abete; dal formaggio di capra prodotto in Andalusia vincitore della medaglia d’oro come miglior prodotto caseario del mondo al cioccolato di champignon.

La partecipazione alla missione è gratuita ed è rivolta ad un massimo di dieci imprese con fatturato annuo minimo di 205 mila euro. Le imprese italiane si uniranno a quelle di altri 5 paesi (Regno Unito, Belgio, Grecia, Lituania, Ungheria).

Best in Sicily è un evento organizzato dal giornale online Cronache di Gusto, in partnership con l’Assessorato regionale all’Agricoltura, che quest’anno giunge alla decima edizione.

Settore strategico – Agroalimentare Addetto banconiere – Macelleria Addetto banconiere – Gastronomia Addetto gelateria Addetto panificatore pasticcere Operatore Specializzato pasticceria Leggi anche Agricoltura e Pesca Agroalimentare Turismo Tecnologie dell’Informazione e […]

Si è concluso con una grande festa il programma delle visite al Maas ed in particolare, al mercato ortofrutticolo, delle scuole aderenti al programma ministeriale dedicato alla frutta.

Le intermediazioni commerciali stanno drogando il mercato dei meloni. La Coldiretti di Siracusa attacca e fa riferimento alla produzione nella zona di Pachino.