Da oggi le uova non si rompono: si versano e si gustano. Pronte all’uso. Parola di Avimed che in occasione del “Carbonara Day” fa debuttare una grande novità: “l’uovo liquido”.

La giornata mondiale della carbonara si festeggia il 6 aprile. E’ diventato il piatto simbolo della cucina italiana. Eppure ha una storia molto recente. Per celebrare la carbonara, oggi passeremo […]

Oggi, martedì 6 aprile, è il Carbonara Day, ovvero il giorno in cui si celebra uno dei piatti di pasta italiani più famosi e apprezzati.

6 aprile, la giornata mondiale della Carbonara La Carbonara nasce a Roma alla fine della seconda guerra mondiale Un cuoco creativo e le razioni K dell’esercito americano Un cortometraggio con […]

Il 6 aprile è il "Carbonara Day", l'evento social dedicato alla regina della tavola romana per rendere omaggio al celebre piatto tradizionale