Fish&chips: Dio ci salvi dai bastoncini del capitano.Per portare a tavola questo piatto tipico della tradizione inglese,non accontentatevi di cibo frozen. L’accoppiata vincente  fa felici grandi e piccoli  e si […]

Sarà il coppo, simbolo per antonomasia del cibo da strada, comodo contenitore di bontà, espressione di una tradizione che affonda le proprie radici nella storia popolare siciliana, l’assoluto protagonista del […]

Un festival che riunisce in un solo luogo colori, sapori e odori provenienti da diverse località italiane ed estere. 

Un’edizione dedicata non solo al cibo di strada ma anche all’artigianato siciliano. Principi della tre giorni, sono stati i famosi e ricercati piatti portabandiera del cibo di strada made in Sicily che si sono intrecciati anche a “chicche” introvabili dell’artigianato isolano.

Il palermitano è stato anche premiato quale migliore street chef siciliano nell’ambito di un evento tenutosi a Roma presso le Officine Farneto