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La ricetta del risotto con fichi e gorgonzola è diventata un classico. Il connubio tra il frutto dolce e un formaggio piccante è in perfetto equilibrio

I sindaci dei comuni di Belpasso, Roccapalumba, San Cono e Santa Margherita Belice, i quattro poli produttivi di fico d’india più importanti dell’Isola, firmeranno un protocollo d’intesa.