Una volta la Sicilia era chiamata il granaio di Roma. In un contesto segnato dal climate change e dalla rivoluzione dei consumi, anche l’agricoltura siciliana deve trovare la sua strada […]
Il vino è l’ambasciatore dell’immagine della Sicilia nel mondo, un prodotto dall’alto valore simbolico in grado di raccontare la storia del nostro territorio e le sue identità. Anche nel […]
L’agricoltura siciliana deve fare i conti con il cambiamento climatico, concentrando gli sforzi sia sulla difesa del proprio patrimonio, sia sulla ricerca di nuove soluzioni al passo coi tempi. […]
Si chiama Spremo ed è un progetto che punta all’applicazione di tecnologie “smart” per il monitoraggio, prevenzione e diagnosi precoce delle malattie di interesse economico dell’olivo. Spremo è stato finanziato […]
La produzione di birra artigianale in Sicilia sta vivendo un’età dell’oro e l’amministrazione regionale sta accompagnando questo percorso con progetti di innovazione, realizzati grazie ai fondi del PSR. Oggi parliamo […]
