Una ricetta che si tramanda da secoli
Spitini palemitani, le piccole bracioline di carne che portano gioia a tavola
Si chiamano spitini, ma in realtà sono degli involtini di carne. Fatti “alla palermitana” diventano dei bocconcini succulenti e deliziosi. Quella palermitana è considerata la “farcitura” tradizionale. Ma ogni città […]
