La pandemia Covid 2019 ci ha separato per molte settimane dalle cose che amiamo di più. Affetti, relazioni e distanziamento sociale: ma c’è stato un trauma in più per il […]

Sarà il coppo, simbolo per antonomasia del cibo da strada, comodo contenitore di bontà, espressione di una tradizione che affonda le proprie radici nella storia popolare siciliana, l’assoluto protagonista del […]

Il programma televisivo di cucina condotto da Alessandro Borghese ha fatto tappa a Palermo per decretare il migliore street food della città.

Al via il Blue Sea Land, la manifestazione che offrirà un programma ricco di appuntamenti tra cultura, musica e street food. Apertura con la presentazione del nuovo libro di Marco Rizzo e a seguire tanta musica e street food

La manifestazione di street food, musica e intrattenimento giunta quest’anno alla sua terza edizione è organizzata con il patrocinio del Comune di Castelbuono e della locale Pro Loco.

Dal 30 agosto al 1° settembre a partire dalle 18 a Terrasini, all'interno dell'anfiteatro Villa a Mare, approda Xinus, il Festival della Birra e dello Street Food.

A fine settembre lo street food made in Palermo sbarcherà a Milano. Non sarà un salto nel vuoto.

Una giornata ricca di eventi collaterali, per soddisfare i gusti e le esigenze del grande pubblico. Protagonista indiscussa la birra artigianale.

Il progetto è stato inserito nella graduatoria definitiva della misura 1.42 del Feamp a beneficio dell'armatore di Palermo Francesco Paolo Caruso,

Sabato 9 marzo, dalle 10.30 alle 22.30, lo sfincione vincitore, quello dell’Antica Forneria Scaduto, torna a Sanlorenzo Mercato con una postazione speciale per celebrare la vittoria e far degustare a tutti la specialità che ha conquistato giuria popolare e tecnica.

“Sono felice di incontrare i meno fortunati – afferma Nino – e di contribuire, con un piccolo gesto solidale, ad allietare le festività in corso”.

L’arancina di riso, che deve il suo nome alla somiglianza estetica con l’arancia, in Sicilia è il piatto forte del 13 dicembre, giorno di Santa Lucia. Le arancine è possibile gustarle ripiene in vari modi, ma le più diffuse sono le arancine al ragù e quelle al burro.

La Focacceria San Francesco sbarca a Catania. Aprirà ufficialmente i battenti lunedì 17 dicembre all'interno dell'aeroporto Fontanarossa di Catania ma non servirà arancine

Una fiumana di visitatori hanno letteralmente inondato via Maqueda, dai Quattro Canti fino via Torino per degustare oltre 150 tipi birre e poter anche assaporare lo street food nei 10 stand gastronomici posizionati lungo il percorso.

Direttamente da Avola, Massimo Dell’Albani, titolare del locale Veni a Tastari, presenta i suoi panini con il pesce.

Concerto, visita e degustazione finale di prodotti dello street food. E' questa l'accattivante proposta dell'Orchestra Sinfonica Siciliana per domenica 10 dicembre con due concerti alle 11 e alle 12 di venti minuti circa, cui farà seguito la visita guidata e una degustazione.

Oltre ai momenti di spettacolo e intrattenimento, sarà anche l'occasione per far shopping fino a tarda sera: i negozi resteranno aperti al pubblico per tutta la durata della manifestazione.

Scopriamo come onorare appieno la tradizione che il mondo del gusto invidia ai palermitani. Il 13 dicembre, festa di Santa Lucia, a Palermo è il “giorno delle arancine”, quello in […]

Una domenica diversa in pieno centro con i due concerti del gruppo "Archi Sinfonici" dell'Orchestra Sinfonica Siciliana (ore 11 e 12), la visita guidata al teatro e la degustazione finale.

La cittadina medievale sarà sezionata in aree tematiche dedicate al cibo e al made in Sicily in tutti i suoi aspetti: moda, musica, arte, artigianato, antichi mestieri, cultura, tradizioni e naturalmente il buon bere.