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Tostati e croccanti, da preparare soltanto con una padella di ferro

Spaghetti all’assassina, la ricetta barese buona da morire

Gli spaghetti all’assassina sono uno dei piatti simbolo della cucina barese. Un rito da rispettare religiosamente, tanto che a Bari è stata fondata un’Accademia degli spaghetti all’assassina.  Questa pietanza ha […]
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