I paccheri ripieni di alici e fiordilatte sono la ricetta perfetta per una cena veloce senza rinunciare al sapore e al gusto. Per valorizzare al massimo questa ricetta è necessario […]

I paccheri con pistacchio di Raffadali e gamberi di Mazara del Vallo non sono soltanto una splendida e raffinata ricetta. E’ la storia di tre fratelli, i fratelli Butticè, che […]

I Paccheri con cacio e cannella sono la dimostrazione che un grande piatto si può realizzare anche con soltanto due ingredienti. La ricetta originale di questo piatto, che strizza l’occhio […]

Paccheri alla Franco e Ciccio, un primo piatto per ricordare il grande talento del duo comico. La ricetta la proponiamo oggi perchè, proprio in questa giornata, Ciccio Ingrassia oggi avrebbe […]

I paccheri con ragù di polpo sono un primo piatto perfetto per chi ama i sapori di mare. Questa ricetta si basa sulla preparazione di un prelibato e corposo ragù […]

Sono tantissime le ricette, soprattutto siciliane, che esaltano le proprietà di questo gustoso frutto secco, finalmente riabilitato dai falsi miti.