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» Food & Drink » aglio

E' una ricetta diffusa in mezza Italia, ma le origini sono sicule

Cucina

Carrettiera, la spaghettata con l’aglio a crudo. Una tradizione siciliana dal sapore antico

Una spaghettata dal sapore antico E’ una ricetta che ha origine nella Sicilia orientale. Prende il nome dai carrettieri. Non potendo pagare il costo di una trattoria, quei lavoratori si […]
di Maria Paola Scaletta

A tavola con i sapori della stagione autunnale

Agricoltura

Rigatoni, salsiccia e funghi: il sapore dell’autunno in un primo piatto rustico e gustoso

Salsiccia, funghi e rigatoni. Con questi semplici ingredienti potete creare in pochi minuti un piatto straordinario, rustico e gustoso, tipico dell’autunno. Per ottenere il massimo dalla ricetta, la pasta va […]
di Maria Paola Scaletta

Un piatto unico che sprigiona i sapori della terra

Agricoltura

Vitello alla zingara, una tasca succulenta con patate ed erbe aromatiche

Il vitello alla zingara è un piatto unico perfette per le serate d’autunno. Nella preparazione di questa pietanza è  importante scegliere bene il taglio della carne. Il tocco di sapore […]
di Maria Paola Scaletta

L'aglio aveva un valore 50 mila euro

Cronaca

Sequestrate 52 tonnellate di aglio rosso privo di tracciabilità

Il sequestro è avvenuto all’interno di un oleificio in provincia di Trapani e il titolare è stato multato
di Redazione
+393774389137
Oltre lo stretto
Oroscopo del giorno martedì 9 marzo 2021

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Ultimissime

01:24Trazzera, il cooking show più divertente del mondo dall'8 marzo in tv e online

16:54Luciano Di Marco: da Masterchef alle cooking class sui social, pensando Addakuosa

11:21Ti-mi-li arriva in Famila. E' la birra artigianale prodotta alle pendici dell'Etna

18:27Baccalà alla veneziana, una morbida crema da servire su crostini di polenta

19:31Cappon magro, la ricetta ligure con aragosta, ostriche e salsa verde

20:27Baccalà arracanato, la ricetta molisana di pesce con mollica, uvetta e pinoli

11:58Scammaro, la frittata di pasta senza uova della tradizione napoletana

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