la cucina delle nonne antesignana di quella moderna

Le polpette di broccolo, un goloso esempio di cucina del “riciclo”

In pieno accordo con l'attuale filosofia antispreco del riciclo, di cui le nostre nonne sono state le vere ideatrici grazie alla loro ineguagliabile arte di sapersi arrangiare, le polpette di broccolo rappresentano un must della cucina siciliana.

per discutere di come potenziare la raccolta differenziata

Rifiuti, i sindaci siciliani incontrano i tecnici dei consorzi del riciclo

L’evento, promosso dall’assessore regionale all’Energia e servizi di pubblica utilità, Alberto Pierobon, consentirà agli amministratori locali di confrontarsi direttamente coi tecnici del consorzio degli imballaggi e delle varie filiere di carta, plastica, vetro, alluminio, legno.
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