il 9 marzo

Blockchain e tracciabilità agroalimentare, focus a Catania

Il convegno che vedrà la presenza dei massimi esperti internazionali del settore, si pone l’obiettivo di mettere in evidenza le principali problematiche riscontrate nel settore agroalimentare, le potenzialità e le possibilità di sviluppo e realizzazione della tecnologia Blockchain.

La Pasqua si celebra anche a tavola con pietanze particolari rievocative della ricorrenza

La Pasqua a tavola, i piatti della tradizione

Come tutte le festività, la Pasqua si celebra anche a tavola con pietanze particolari rievocative della ricorrenza. Protagonista è la carne di agnello, che viene cucinata secondo le diverse tradizioni locali.