I "pupi cu l'ova" sono i biscotti siciliani tipici della tradizione contadina che si preparavano nel periodo pasquale.

Se seguiremo alcuni suggerimenti la giornata passerà velocemente e saremo orgogliosi di aver detto anche a Pasquetta #iorestoacasa.

Prepariamo le "tagliatelle con crema di zucchine e noci con ricotta salata e mollica e mandorle tostate" perfette per il vostro pranzo di Pasqua.

La pasta alla paolina nasce a Palermo ad opera di un frate appartenente all’Ordine dei Minimi fondato da San Francesco di Paola.

Nasce la "Sicilia Doc Academy": una serie di seminari su internet con esperti di marketing, comunicazione e pubblicità.

L’albero di Pasqua è detto anche “albero della Vita” perché rappresenta la Resurrezione di Gesù e la redenzione dell’uomo.

La “bottiglia solidale” è una raccolta fondi che permetterà con un semplice click di acquistare una bottiglia di vino o di olio di una cantina o azienda della Strada del Vino.

Il 6 aprile è il "Carbonara Day", l'evento social dedicato alla regina della tavola romana per rendere omaggio al celebre piatto tradizionale

Non esiste tavola sulla quale per Pasqua non si “posi” una dolce morbido e profumato a forma di colomba perchè è il simbolo dello Spirito Santo.

La cassata, il dolce immancabile sulla tavola di Pasqua, anche quest'anno, nonostante le restrizioni imposte arriverà grazie alle consegne a domicilio.

Per la "Domenica delle Palme" prepariamo il Biancomangiare, un dolce di origini antiche il cui colore candido ci trasmette pace, serenità e speranza.

In Sicilia esiste una versione “da passeggio” della pizza napoletana che consiste nella cosiddetta "pizzetta" che si trova nei bar e panifici

Cala il sipario sulla vita di Tommaso Caporrimo, l'attore palermitano scomparso, in seguito ad un brutto male che lo affliggeva da tempo, lo scorso 3 aprile.

Assovini Sicilia devolverà 20.000 euro alla Comunità di Sant’Egidio e alla Croce Rossa Italiana su scala locale e rinvia Sicilia en Primeur al 2021.

l macco è un piatto tipico dell’agrigentino, dove si prepara soprattutto in occasione della festa di San Giuseppe, ma oggi è conosciuto in tutta Italia.

La "torta all'acqua" è un dolce leggero, ideale per la colazione quando si vuole iniziare la giornata con qualcosa di genuino.

Slow Food Sicilia ha effettuato una donazione destinata all’acquisto di un respiratore per aiutare l’I.R.C.C.S. Oasi Maria SS. di Troina.

La "pasta cò meli" è una ricetta tipica di Butera, in provincia di Caltanissetta, che viene preparata tutto l'anno, in particolare per la festività di San Giuseppe.

Meravigliosamente avvolto in una pasta morbida di mandorle e confettura di albicocche, il “Trionfo di Gola” è un golosissimo dolce il cui nome parla da sé.

Sinonimo di Sicilia e alta ristorazione, Ciccio Sultano è tra i primi ambasciatori della felice iniziativa di tanti imprenditori e produttori siciliani #iomangioebevosiciliano. L’appello, lanciato da tanti esercenti e produttori […]