Farfalle di pasta, colorate per carnevale, una ricetta leggera e tutti sono felici Per ritagliare le verdure a forma di coriandoli, potete utilizzare una cannuccia per bibita per avere tanti […]

Orecchiette alle briciole con finocchi al profumo di limone Il finocchio  è un elemento versatile, da usare anche per condire un primo piatto Il formato perfetto per questa ricetta sono […]

La zuppa di yogurt con salmone marinato alle spezie è una ricetta ideata dallo chef stellato Bruno Barbieri. Accostare il salmone allo yogurt è un classico.  Appartiene alle strategie degli […]

Il tonno è uno dei pesci pregiati del Mediterraneo. Le sue carni sono un alimento ricco di proteine e di grassi benefici per la salute del nostro organismo. Il consumo […]

Ceci: questo legume magico per i palermitani significa “panella”, la regina della nostra cucina. Ma il legume “cecio” è veramente versatile e nutriente. Per evitare cibi pesanti nella stagione estiva, […]

Astice alla catalana, un trionfo di colori, sapori, profumi per un piatto dal sapore tipicamente mediterranea. Per una volta, meglio non badare a spese. Questa preparazione presenta una sola difficoltà: […]

La cantante inglese Adele ha sempre mantenuto la sua vita privata al di fuori dei riflettori, ma per il suo trentaduesimo compleanno ha postato su Instagram una sua foto in […]

E' arrivato il momento di correre di limitare " i danni" che la sedentarietà rischia di provocato al nostro organismo durante la quarantena

Adriano Panzironi, fondatore del metodo life 120 è tornato ieri sera a Non è l’Arena di Massimo Giletti. Ricordiamo che Adriano Panzironi è un giornalista: non è un medico, non […]

il giorno successivo al Carnevale, ovvero il cosiddetto mercoledì delle Ceneri, coincida con l'inizio di un periodo di purificazione che non può prescindere dall'alimentazione. Il senso di pesantezza che ci accompagna, inevitabilmente, dopo i periodi di festa e che deriva dal consumo di cibi elaborati e troppo dolci è provocato dall’accumulo di scorie e tossine difficili da smaltire e rappresenta un ostacolo al raggiungimento del benessere psicofisico.

Protagonisti sei pazienti oncologici in cura ad Oncologia medica che sabato mattina si ritroveranno alle 10 al molo Riva sud del porticciolo turistico di Marina di Villa Igiea per salpare a bordo del catamarano Favonia.

“Abbiamo pensato a questo progetto perché chi soffre di patologie alimentari non di rado ha un cattivo rapporto con la tavola – dice il presidente di Fondazione Sicilia, Raffaele Bonsignore - La cucina è anche l'arte di imparare a mangiare e dev'essere innanzi tutto un piacere, anche per quei bambini che hanno delle restrizioni”.

Una donna è entrata in stato soporifero tre giorni fa a Catania dopo avere incominciato una dieta ferrea che prevedeva l'assunzione di otto litri d'acqua al giorno.

È passato Natale, ma per noi catanesi c'è ancora un appuntamento importante, la sentitissima festa della nostra patrona, Sant'Agata, è arrivato il momento di fare i conti con lo specchio e la bilancia.

Il libro affronta il tema dell’alimentazione analizzando le scelte errate legate ai comportamenti quotidiani e proponendo quella che Melfa definisce “dieto - gastronomia funzionale, estetica e salutistica”, quale antidoto ai dettami dell’industria alimentare e alle contradizioni che essa racchiude.

Il secondo di questi incontri, “Tutto quello che avreste voluto sapere e nessuno vi dice su…storia naturale della nutrizione e delle diete: viaggio intorno alle origini del mangiare” a cura del prof. Silvano Riggio, si terrà venerdì 29 gennaio.

La quota delle persone in sovrappeso e di quelle obese cresce al diminuire del titolo di studio in tutte le classi di età. Non sono solo i meno istruiti a portare un maggiore carico di obesità rispetto ai più istruiti.

L'effetto del maggior consumo di cibi calorici abbinato a bevande alcoliche ha portato un aumento di peso fino a 2 chili per quanti non sono riusciti a resistere al tour de force alimentare durante il quale sono state assunte circa 15mila-20mila chilocalorie.

Dimagrire con l'aiuto del proprio partner può essere un ottima soluzione per rimediare agli eccessi culinari di Pasqua e Pasquetta. Durante le feste generalmente si mangia di più e con l'estate ormai all'orizzonte, l'incubo dieta può essere affrontato in modo più funzionale grazie al rapporto di coppia.