La pasta con le zucchine fritte, un must della cucina siciliana

Cucuzza, quando la zucchina fritta incontra la pasta

La pasta con le zucchine fritte è un  classico della stagione estiva in Sicilia. Ma a qualcuno piace chiamarla “cucuzza” L’ingrediente principale è una varietà estiva delle zucchine: si tratta […]

Dai pipistrelli all'uomo, molte le mutazioni subite dal Covid-19 nelle diverse specie

Pangolino, ancora una volta accusato d’aver diffuso il virus

Il coronavirus che sta mettendo a dura prova tantissimi Paesi e che causa la SARS-CoV-2, meglio noto come Covid-19, sembra essere arrivato dai pipistrelli all’uomo. Nel mezzo però, il virus […]
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