L’arancina di riso, che deve il suo nome alla somiglianza estetica con l’arancia, in Sicilia è il piatto forte del 13 dicembre, giorno di Santa Lucia. Le arancine è possibile gustarle ripiene in vari modi, ma le più diffuse sono le arancine al ragù e quelle al burro.

La Focacceria San Francesco sbarca a Catania. Aprirà ufficialmente i battenti lunedì 17 dicembre all'interno dell'aeroporto Fontanarossa di Catania ma non servirà arancine

Una fiumana di visitatori hanno letteralmente inondato via Maqueda, dai Quattro Canti fino via Torino per degustare oltre 150 tipi birre e poter anche assaporare lo street food nei 10 stand gastronomici posizionati lungo il percorso.

Direttamente da Avola, Massimo Dell’Albani, titolare del locale Veni a Tastari, presenta i suoi panini con il pesce.

Concerto, visita e degustazione finale di prodotti dello street food. E' questa l'accattivante proposta dell'Orchestra Sinfonica Siciliana per domenica 10 dicembre con due concerti alle 11 e alle 12 di venti minuti circa, cui farà seguito la visita guidata e una degustazione.

Oltre ai momenti di spettacolo e intrattenimento, sarà anche l'occasione per far shopping fino a tarda sera: i negozi resteranno aperti al pubblico per tutta la durata della manifestazione.

Scopriamo come onorare appieno la tradizione che il mondo del gusto invidia ai palermitani. Il 13 dicembre, festa di Santa Lucia, a Palermo è il “giorno delle arancine”, quello in […]

Una domenica diversa in pieno centro con i due concerti del gruppo "Archi Sinfonici" dell'Orchestra Sinfonica Siciliana (ore 11 e 12), la visita guidata al teatro e la degustazione finale.

La cittadina medievale sarà sezionata in aree tematiche dedicate al cibo e al made in Sicily in tutti i suoi aspetti: moda, musica, arte, artigianato, antichi mestieri, cultura, tradizioni e naturalmente il buon bere.

Una festa nel cuore del mediterraneo che possa attrarre chiunque voglia immergersi nel paesaggio, nella cultura e nelle tradizioni.

Abbiamo visto una Palermo bellissima, proiettata verso un target turistico di altissimo livello cui nemmeno il riconoscimento Unesco per l'itinerario Arabo Normanno ha garantito facile accesso. Ecco la classifica di Dolce & Gabbana delle 10 ragioni per visitare Palermo.

Sempre la Coldiretti ha analizzato che tra gli amanti dello street food più del 69% preferisce il cibo locale (arrosticini, arancini, piadine, fritture di pesce…), il 17% opta per specialità internazionali (hamburger e hot dog), mentre il 14% predilige cibi etnici come falafel e kebab.

Uno street food,  in occasione della due giorni “In Villa Veritas. La mia cantina in mostra”, si terrà nella sontuosa location d'eccezione di Villa Contarini.

La prima edizione del "Galà Equestre Baucinese", avrà come ospite d'eccezione, Nino 'u Ballerino, che proporrà un degushow dedicato allo street food durante l'evento

Il palermitano è stato anche premiato quale migliore street chef siciliano nell’ambito di un evento tenutosi a Roma presso le Officine Farneto

Un nuovo successo internazionale per il focaccere palermitano più famoso del mondo che, in occasione dell'annuale Summer Party promosso dall'Associazione Amici dell'Italia di Praga, si è esibito nella città dell'Est, proponendo le specialità che lo hanno incoronato re dello street food italiano.

Arancine, panelle, crocchè e verdure in pastella in mezzo a prototipi di design moderno: Sanlorenzo Mercato si prepara a portare tutti i sapori del cibo di strada di Palermo nel vivo del Fuorisalone, il grande calendario di eventi collegati al Salone del Mobile di Milano.

Le esibizioni di Nino, nello specifico, saranno due: la prima è prevista per le 13:30 e la seconda dalle 18:00 alle 21:00, sempre nel Salone d'onore in viale Alemagna 6.

Si inizia con una lezione dedicata al panino con la milza, tra le specialità gastronomiche palermitane più note al mondo, e si prosegue con tutte le pietanze tipiche dello street food.

A rallegrare l'Epifania dei giovanissimi pazienti ci penserà Nino 'u Ballerino, il più famoso street food chef palermitano nel mondo, il "meusaro" per eccellenza, che, il giorno della Befana, alle 11, donerà ai bimbi delle calze piene di dolcetti e dei giocattoli.