Una festa nel cuore “verde” di Palermo, incentrata su cibo, musica e tanta spensieratezza. Si è conclusa con un boom di presenze “Scinni”, la fiera gastronomica presentata e coordinata da Katiuska Falbo e Francesco Caravello, che riunisce le aziende del territorio siciliano (pasta fresca, pizza, birra, formaggi) tra degustazioni e promozione dei prodotti.

Un ruolo importante avrà l'Università di Palermo, che organizzerà diversi workshop sull’agroalimentare, nell'ottica di un'economia sostenibile e circolare

Grande successo di pubblico e presenze per la prima giornata di Scinni tra street food, spettacoli, concerti, degustazioni e artigianato al Parco Villa Filippina (piazza San Francesco di Paola 18). E oggi Scinni fa bis

Una due giorni tra street food, spettacoli, concerti, degustazioni e artigianato al Parco Villa Filippina (piazza San Francesco di Paola 18) con “Scinni”, mercoledì 28 e giovedì 29 luglio, dalle […]

Al padiglione 20 della Fiera del Mediterraneo, saranno, infatti ben cinque le aeree gestite dall’azienda Sagrim, per un totale di quasi 250 metri quadri di allestimento, di cui, ciascuna, sarà dedicata ad un diverso fornitore, rispettivamente Electrolux, Carpigiani, Sirman, Josper ed Esmach.

La serata prevede una cena con contestuale cooking-show: i partecipanti, infatti, assisteranno dal vivo alla preparazione dei piatti avendo, in tal modo, la possibilità sia di conoscere le tecniche di lavorazione […]

Uno spettacolo indimenticabile al ritmo del producer siciliano, per ben 4 volte al primo posto della classifica techno

Vincenzo Candiano sarà dunque la guest star dell’evento eno-gastronomico di Terrasini assieme agli chef Filippo Ventimiglia e Gaetano Billeci

A partecipare anche Bruno Barbieri, sette stelle Michelin in carriera, giudice di Masterchef e conduttore di 4Hotel su Sky Uno.

Saranno proprio i fornai del territorio a presentare così la propria eccellenza, in una sfida all’ultimo sfincione che decreterà un solo vincitore.

La cittadina medievale sarà sezionata in aree tematiche dedicate al cibo e al made in Sicily in tutti i suoi aspetti: moda, musica, arte, artigianato, antichi mestieri, cultura, tradizioni e naturalmente il buon bere.

Nel corso di un cooking-show, organizzato presso l'area “FishItaly” allestita dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, i rinomati cuochi Massimo Riccioli e Tino Vettorello hanno sapientemente preparato delle specialità marinare offerte da aziende del Distretto siciliano.

Sarà Andy Luotto a presentare gli eventi Expo Food & Wine, la kermesse enogastronomica in programma a Le Ciminiere di Catania da sabato 26 novembre.

Con oltre 290mila casi, la Sicilia si colloca al terzo posto tra le regioni italiane per numero di diabetici rapportato al numero degli abitanti (5,8% contro la media nazionale del 5,5%; Istat 2012), con un indice di mortalità che è superiore a quello del resto del Paese.

Dal 16 al 18 aprile la seconda edizione di Taste Etna ospiterà alle pendici del vulcano alcuni dei più grandi nomi della gastronomia siciliana contemporanea.

Organizzato dal Distretto Turistico Valle dei Templi, torna il MandorlaFest alla 71^ Sagra del Mandorlo in Fiore, ad Agrigento: cooking show, gare e degustazioni con i migliori pasticceri siciliani e l'eccellenza dei prodotti tipici locali.