Una tragica morte potrebbe essere stata causata da un pasto in una pizzeria. Si sospetta un'intossicazione da botulino.

Chi è è il pizzaiolo che ha conquistato il titolo di "Pizza Maker of the Year 2023" a Londra. L'autentica pizza napoletana nel cuore della capitale britannica.

Si è svolto lo scorso 25 maggio, presso una delle sedi della Scuola dei Mestieri Euroform, in corso Re Ruggero a Palermo, una Masterclass sulla “Pizza” con il noto pizzaiolo […]

La pizza con la scarola è una ricetta tipica della cucina napoletana. Per renderla perfetta ecco la versione di Cannavacciuolo

Al campionato di Rimini primeggia Luciano Dado. Altro premio al locale nel quale lavora nel Trapanese

La Pizza di scarola è un classico della cucina napoletana. Ecco la versione ideata dallo chef Cannavacciuolo. Più che di una pizza si tratta in realtà di una focaccia farcita. […]

Chissà perchè ma a Natale è sempre tempo di pizza. E’ il cibo più conviviale del mondo. Tra le pizze made in Sicily, una particolarmente ghiotta è quella alla scarola. […]

Crazy Pizza è la catena di ristorazione di cui è proprietario il noto imprenditore Flavio Briatore, criticato per gli alti prezzi. E si è difeso.

Prezzi alti per una cena a base di pizza, consumata in un locale in Ortigia, il centro storico di Siracusa. La denuncia di un consumatore.

Il campionato mondiale di pizza a squadre si è tenuto a Expocook 2022, la fiera del settore hotellerie e food che si conclude a Palermo il prossimo 12 maggio. Alla […]

La francese Léna, 12 anni, è "chiusa nel suo corpo" dopo avere mangiato una pizza Buitoni contaminata da E. coli. I dettagli.

“La pizza salverà l’agroalimentare italiano”. E’ la tesi di Gabriele Bonci, “the king of pizza”. Bonci è lo chef che ha rilanciato la pizza in teglia ed è diventato famosissimo […]

La guerra in Ucraina avrà degli effetti negativi sui prezzi per le materie prime: il costo del pane si impennerà in modo vertiginoso

PizzaWolke, una pizzeria tedesca, di Giessen, in Assia, vicino a Francoforte, "inventa" la pizza Champignos League ma la Uefa le fa causa.

Ha prima ordinato una pizza a domicilio e quando è arrivato il rider per la consegna lo ha aggredito, a colpi di coltello, per portargli via il denaro. Il rapinatore, un 16enne, è stato denunciato.

La pizza dell’Epifania è una sorta di calzone fritto farcito con prodotti dell’agroalimentare siciliano come la tuma e le acciughe. Da sempre, per il giorno della Befana, si preparano in […]

I Carabinieri del Nucleo Operativo della Compagnia di Giugliano in Campania hanno arrestato Daniele Pinto, 47enne di Napoli.

Lo sfincione palermitano ecco la versione tradizionale. Nei giorni di Natale c’è una pizza che non manca mai dalla tavola dei palermitani: è lo sfincione. La sua storia risale a […]

Ben 5 pizzerie gourmet siciliane su 13 "pizzicate" dai Carabinieri per la Tutela Agroalimentare. Nel loro menù, i ristoratori denunciati sostenevano di usare prodotti Dop ma in realtà si trattava di marchi falsi.

Veniva pubblicizzato nei menu l'utilizzo di ingredienti freschi risultati invece surgelati e di falsi prodotti Dop e Igp. Blitz dei Carabinieri a Torino, Parma, Roma, Salerno e Messina.