La frittata di cipolle è un classico della cucina italiana. Saporita e facile da preparare, è diventata un simbolo grazie alla saga di Fantozzi.

Le tagliatelle alla finanziera sono un primo piatto della tradizione contadina piemontese. Si realizza con interiora di pollo e funghi secchi.

Tre prodotti dell'eccellenza agroalimentare siciliana per una spaghettata ricca di sapore: cipolla di Giarratana, pistacchio di Bronte e Piacentino Ennese.

La cipolla d Giarratana è uno dei prodotti dell'eccellenza agroalimentare siciliana. La ricetta di oggi prevede la sua cottura al forno con gratinatura. Prodotto di assoluta qualità, la Giarratana è chiamata la perla degli iblei.

Gli spaghetti ubriachi sono un primo piatto condito con una salsa alla cipolla e al vino rosso. Il risultato sarà un piatto di spaghetti dal fantastico color amaranto e da sfumature di sapore incredibili.

Pasta, pane e cipolla: tre elementi della cucina povera per un primo piatto d'alta gastronomia. Il gusto della semplicità premia sempre.

Si chiama U' Barunieddu ed è l'azienda nata a Bagheria un anno fa per ricordare la grande tradizione delle conserve alimentari siciliane. L'azienda è guidata da Giuseppe Buttitta, cuoco di professione e amante delle produzioni agroalimentari siciliane.

il baccala al bras è il piatto preferito da Cristiano Ronaldo. Questa ricetta è diventata la pietanza della discordia al Manchester United, il leggendario club di calcio inglese.

La pasta del maresciallo è diventata un classico della cucina italiana. E' un primo piatto che si prepara in quindici minuti.

Gli spaghetti alla siciliana secondo Luca Pappagallo vanno realizzati con un condimento composto da acciughe, olive, capperi e muddica atturrata.

Gli spaghetti con la cipolla rossa e le acciughe sono una ricetta che punta al connubio tra ingredienti di terra e mare. Un piatto dal sapore Mediterraneo. Eppure. l'origine di questa preparazione va ricercata in Veneto, con i tradizionali bigoli in salsa di cipolla bianca

Salsiccia e finocchi è  l’abbinamento inedito per preparare il condimento di un primo piatto super veloce e supergustoso. Ecco la ricetta di Jamie Oliver

Gnocchi di zucca allo speck, la ricetta tradizionale dell'Alto Adige riproposta in chiave gourmet dalla masterchef Erika Liverani.

Gli spaghetti del brigadiere sono una ricetta semplice e gustosa da preparare in pochi minuti. Si realizza con elementi semplici come patate, pomodoro e cipolla,

L'insalata d'aragosta alla catalana è una ricetta di origine sudamericana che ha trovato casa nella cucine del Mediterraneo, soprattutto in Sardegna. E' possibile cambiare l'ingrediente principale, sostituendo l'aragosta con l'astice o con dei gamberoni.

La ricetta del risotto con fichi e gorgonzola è diventata un classico. Il connubio tra il frutto dolce e un formaggio piccante è in perfetto equilibrio

Le tagliatelle cremose alla zucca sono un piatto tipico di fine estate e dell'autunno. Già nel mese di settembre le zucche si trovano nei mercati. Proprio in questo periodo sono particolarmente saporite e profumate. Questo primo piatto è semplice da realizzare e non richiede molto tempo. I

Il Pollo al Curry è un piatto speziato della cucina asiatica. La ricetta eseguita da Luca Pappagallo per una pietanza unica da servire con riso basmati.

I cannelloni di melanzane sono l'alternativa alla classica parmigiana. Le melanzane sono l'ortaggio principe dell'estate e diventano le protagoniste di questo piatto unico, in tutti i sensi.

Le pappardelle al tartufo nero molisano sono un piatto di fine estate. Protagonista della ricetta il tartufo "scorzone", che arriva dal Molise.